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Atelier naturel

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Un blog naturel sans PEG, sans test sur les animaux, sans arôme artificiel, sans engrais chimique, sans matière grasse polyinsaturée...Un blog touche-à-tout : cosmétiques, cuisine, bricolage, enfants, couture etc...


Alter-Conso à Lyon

Publié par Lyla sur 13 Janvier 2006, 17:49pm

Catégories : #Bonnes adresses

Alter-Conso : un nouveau mode d'achats alimentaires alliant écologie & qualité

 

 

Lyon est en train d'accueillir un nouveau mode de consommation responsable, qui donnera accès aux Lyonnais à des produits agricoles de qualité (bio en grande partie) et tendera en outre à soutenir l'agriculture locale respectueuse de l'environnement. L'idée en résumé est la suivante : une Association, Alter-Conso, organise l'échange direct entre consommateurs/producteurs pour permettre aux premiers d'avoir des produits de qualité, de saison, respectueux de l'environnement et de la santé ,et aux seconds de leur permettre d'échapper aux circuits de grandes distributions et de proposer des prix et des produits plus attractifs.

 

La philosophie d'Alter-Conso est la suivante :

 

  • Promouvoir un mode de consommation responsable
  • Démocratiser l'accès aux produits agricoles de qualité (agriculture paysanne ou biologique)
  • Limiter les emballages de la grande distribution, le transport des denrées, la surproduction
  • Soutenir l'agriculture locale (moins de 50 km de Lyon) respectueuse de l'environnement
  • Echapper aux logiques d'agriculture intensive et de la grande distribution
  • Développer le lien social, notamment entre ville et campagne, et humaniser les échanges
  • Instaurer les conditions d'un commerce vraiment équitable
  • Créer des emplois

 

Un projet sérieux et novateur

Devant tant d'idées positives, on pourrait être septique sur la concrétisation d'un tel projet. Si on voulait être plus critique, on pourrait même rappeler que les marchés de Lyon (et notamment ceux bio) proposent déjà un lien plus direct entre l'agriculture paysanne et les consommateurs. Mais leur projet est si bien conçu qu'il ne résiste pas à ces deux critiques : le projet est réellement NOVATEUR.

 

En effet, le projet est sérieusement mené depuis maintenant 1 an ; tout est pensé, mûrement réfléchi, étudié et des subventions leur ont même été accordées par les Collectivités publiques. Surtout, rien à voir avec les marchés locaux, car il s'agit d'acheter des paniers par gammes de produits qui sont livrés près du domicile des consommateurs à des horaires (le soir) bien différents de ceux des marchés souvent inadaptés à ceux qui travaillent en semaine (comme moi) ou qui n'ont pas nécessairement le courage de se lever le samedi/dimanche matin (comme moi aussi...).

 

Le fonctionnement

Chaque adhérent choisit le nombre de paniers qu'il souhaite recevoir. Alter-Conso propose une gamme complète regroupant 7 paniers-types dont le contenu varie selon les saisons (Ils donnent sur leur site internet un très bon tableau des fruits et des légumes de saison) :

 

 

 

Pour faire simple, voilà comment cela va marcher:

 1- S'abonner à Alter-Conso : un abonnement hebdomadaire qui est destiné à couvrir les frais de fonctionnement de l'Association, qui va se transformer en Coopérative. Indication de prix : 5 € par foyer/semaine ou 2,5 € voire gratuit (tarif social) et quelquesoit le nombre de paniers pris.

2- Choisir ses paniers, leur taille et leur nombre 

3- Récupérer les paniers près de chez soi : Les premières distributions de paniers du projet Alter-Conso débuteront courant mai 2006 (en même temps que les beaux jours) avec 8 lieux de distribution pour commencer, répartis par zone sur l'agglomération Lyonnaise. Chaque lieu de distribution sera ouvert de 17 h à 20 heures environ à raison de 2 par jour. En septembre 2006, le nombres de lieux de distribution passera à 15. A chaque distribution de paniers, un producteur sera présent pour faciliter l'échange, la discussion et les questions.

 

La charte qualité d'Alter-Conso

 

 

Si les produits peuvent être bio, ils ne seront pas nécessairement certifié "AB". En effet, le choix des producteurs adhérant à Alter-Conso ne dépend pas de la certification « AB » mais du seul respect de la Charte qualité que doit adopter la coopérative. Cette Charte doit intégrer des critères environnementaux, sociaux et économiques afin d'encadrer l'engagement des producteurs. Ces critères doivent être débattus par l'ensemble des membres d'Alter-Conso (producteurs et adhérents notamment) avant la création de la coopérative.

 

 Les tests d'Alter-Conso !

  • "Votre consommation alimentaire est-elle responsable?"
  • "Quel mangeur êtes-vous?"

 Cliquez ici

 

Coordonnées d'Alter-Conso

 http://www.alter-conso.org/

  • 15 rue du Général de Miribel
    69 007 LYON
  • Tél. : 04.37.37.18.54
  • E-mail : alterconso@yahoo.fr

 

Des initiatives un peu similaires ailleurs

Alter-Conso, qui sera finalisé en avril 2006, viendra compléter les structures existantes comme les AMAP sur lesquels Hooly avait fait un article (voir ici).

 

Des structures fonctionnent un peu sur le même principe des "paniers bio et équitables" ailleurs :

 

Commenter cet article

Claire 13/02/2008 16:48

Bonjour,Vous pouvez trouver tous les points de retrait Alter-Conso à l adresse suivante : http://www.panapa.net/search?q=consommation%2C+lyon

françoise bivel 16/07/2007 19:29

Ce serait bien d'actualiser pour alter-conso, parce qu'ils ont déménagé pour Vaulx en Velin, et il n'y a plus de prix d'abonnement comme au début, mais un prix séparé pour leur service, de 10 à 20 % du prix du panier. Le petit panier est passé à 6 euros.

françoise bivel 16/07/2007 19:27

Ce serait bien d'actualiser pour alter-conso, parce qu'ils ont déménagé pour Vaulx en Velin, et il n'y a plus de prix d'abonnement comme au début, mais un prix séparé pour leur service, de 10 à 20 % du prix du panier. Le petit panier est passé à 6 euros.

Mary 15/02/2006 20:10

Bonjour,
Dans le sud de la France, on a http://www.terroir-direct.com/.
Très pratique également. Mais je suis toujours un peu dessus lorsque je vois des pommes qui viennent d'espagne.
Faut etre honnete, les prix me font très très peurs!
Mais j'imagine que ça vaut le coup (ou plutot coût).
Mary

pauline 21/01/2006 15:40

Merci mais en écrivant au Campagnier ils m'ont adressé à "biopanier"  c'est dans la région Lilloise. Il y a un lieu de collecte dans une ville pres de Lens.  J'aurrais préférée trouver quelque chose plus près encore car la il faut que je prenne le bus..(je n'ai pas de voiture) donc je suis en période de réflexion..je vais surement faire un essais quand meme d'un mois et peut etre qu'ils se décideront à ouvrir une collecte à Lens!!Bisous Pauline

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